Ein Tamper ist ein unverzichtbares Werkzeug für den perfekten Espresso. Das Tampern hilft dabei, eine gleichmässige Extraktion zu gewährleisten. Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, was passiert, wenn das Kaffeepulver nicht richtig im Siebträger angedrückt wird? Die Wahrscheinlichkeit ist gross, dass das Wasser sehr schnell durch den Filter läuft. Dies führt zur Unterextraktion und einem wässrigen Kaffee. Richtiges Tampern sorgt für einen gleichmässigen Wasserfluss durch das Kaffeepulver. Eine ausgewogene Extraktion ist entscheidend, um das beste Aroma aus Ihrem Kaffee herauszuholen.
Dieser solide und langlebige Tamper hat ein Gewicht von 360 g, damit Sie nicht zu viel Tamperdruck ausüben müssen. Seine flache Unterseite bietet eine perfekt ebene Oberfläche. Mit einem Durchmesser von 53,4 mm ist der Tamper für 54 mm Siebträger und Filtereinsätze geeignet, mit denen viele Espressomaschinen für Zuhause ausgestattet sind.
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