Der konturierte Hartplastikgriff mit strukturierter Oberfläche gewährleistet einen sicheren Halt und bietet umfassenden Fingerschutz gegen Abrutschen.
Die flexible Klinge aus rostfreiem Stahl eignet sich ideal für filigrane Filetierarbeiten, ist aber auch stabil genug zum Zerlegen von Steaks.
Es gibt Optionen für Klingenlängen von 15 und 19 cm. Jedes Messer wird durch eine Scheide geschützt.
- Klingenlänge: 15cm
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