Aeropress® ist eine innovative und vielseitige Methode zur Kaffeeextraktion, die 2005 von Alan Adler, dem Präsidenten von Aerobie (einem Hersteller von Frisbees), erfunden wurde. Durch manuellen Druck der Luftmasse werden die besten Eigenschaften des Kaffees und seine hervorgehobenen Aromen extrahiert.
Der Aeropress® besteht aus drei Kunststoffteilen: einem mittleren Zylinder, einer perforierten Kappe, in die ein Papierfilter eingesetzt wird, und einem Kolben. Das Paket enthält Papierfilter.
Probieren Sie die „umgekehrte“ Methode aus, um eine Infusion mit maximaler Geschmacksintensität zu erhalten.
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