Zebra Pot – Mongolischer Hot Pot

Zebra stellt Produkte in ausgezeichneter Qualität her, und dieser mongolische Hot Pot ist definitiv keine Ausnahme.
Du kannst sie als klassischen Hot Pot verwenden, oder zum Beispiel deine indische Daal darin zubereiten, oder sogar darin backen, wenn du dich traust.

Ein mongolischer Hot Pot eignet sich für gemeinsames Kochen, bei dem alle um den Tisch sitzen und an der Zubereitung des Essens beteiligt sind.

Wir haben selbst ein leckeres Hot Pot Rezept gemacht: Asiatisch inspirierte Nudelsuppe mit Dumplings und Gemüse

Siehe ein Beispiel für ein anderes Rezept hier – Einfach, günstig und gesunder Hot Pot.

Wie funktioniert ein mongolischer / asiatischer Hot Pot?
In der Mitte des Hot Pots befindet sich ein Rohr oder ein Schornstein, den du zu 2/3 mit Grillkohle füllst, dann füllst du den Becher mit Griff, der ganz unten ist, mit Spiritus und zündest ihn an. Der Spiritusbecher dient als Feuerstarter für die Kohlen.
Die Suppe oder der Anfang der Suppe wird fertig zubereitet, bevor der Hot Pot eingeschaltet wird.
Der Hot Pot muss ausreichend Flüssigkeit im Behälter / Topf haben, wenn Feuer darin ist.
Die Suppe wird langsam erhitzt, und wenn die gewünschte Temperatur und die gewünschten Eigenschaften der Suppe erreicht sind, können die gewünschten Zutaten wie frisches Gemüse, Fleischstreifen und vieles mehr hinzugefügt werden.

Specifikationer – Mongolian Hot Pot / Asian hot pot

Gewicht – 1,47 kg
Maße – B 28 cm x H 22,3 cm
Materiale – Edelstahl